第76章 有兔肉还有鸡肉

放入高压锅里加入葱姜几颗红枣，在放入蘑菇加入水盖上盖子煮。

定好了时间，林薇打算把鸡腿鸡胸肉做葱油鸡，把鸡肉放入锅里放入葱姜加入水开始煮，煮上林薇打算把两只兔子也给做了，做一只麻辣的，做一只红烧的，做好了可以留一些让肖睿景带回去。

林薇把两只兔子清洗干净分开剁，麻辣的剁成小块小块的兔丁，红烧的剁成大一点的兔肉。

处理完高压锅定的时间也到了，关了火等高压锅自动跑气，开火烧油把油烧热，然后把做麻辣兔的兔肉倒入锅中炸好捞出。

把锅里多余的油舀只留下够用的就行，倒是葱姜蒜炸香倒入辣椒花椒盐鸡精兔肉一起炒，炒到差不多在加入十三香，炒到入味然后舀起来。

林薇出了空间把屋里的锅烧起，然后把空间里高压锅中的鸡汤倒入锅中炖这，在高压锅只煮了一会这样能缩短炖鸡时间，时间不够不然鸡汤要慢慢炖很好喝。

鸡汤炖上林薇又进了空间继续做菜，林薇叫小红霓注意空间外，如果肖睿景回来了提前告诉林薇。

林薇看了一下锅里煮的鸡腿鸡胸肉感觉还有点硬还要在煮一会，林薇就开始做红烧兔肉。

将准备好的兔肉倒入锅中焯水，放入料酒去腥，捞出沥干备用，锅中倒油，温烧热倒入葱姜蒜少量的辣椒花椒炒香后，加入兔肉大火翻炒，加入料酒食盐调味，然后加入清水大火烧开转小火水焖二十分钟左右，然后开大火收汁。

林薇做了麻辣兔，红烧兔辣椒就放的很少只能起到调味的作用不辣。

林薇刚把红烧兔装入盆里，看了下煮的鸡腿鸡胸肉可以了，关了火准备捞起来就听见小红霓说肖睿景回来了，林薇端上麻辣兔就闪身出了空间。