第656章 摸田螺
林仟仟前几日进山时,发现小河边密密麻麻爬着不少田螺。发布页Ltxsdz…℃〇M反正闲来无事,她便拎着篮子出了门。
一路上,她哼着小调:“采蘑菇的小姑娘,背着一个大竹筐……”蹦蹦跳跳地走在前面。
后面远远跟着的仨人听得一头雾水——这调子从没听过,可偏偏又觉得好听。
小六心里嘀咕:“姑娘今儿心情是真好啊。”
一路跟到小河边,林仟仟脱了鞋,挽起裤腿。
后面那仨人彻底傻了眼——他们是来保护姑娘的,可姑娘这架势,莫不是要洗澡?
仨人面面相觑,脸一下子烧到了耳根,谁也不敢再看,齐刷刷把脑袋扭向别处,恨不得把眼睛焊在远处的树梢上。
林仟仟压根不知道这仨货的脑回路。若是知道,非得把他们脑袋倒过来控控,看看里头进没进水。
这深秋时节,谁会跑河里野浴?虽说不是冬天,可那水也凉得刺骨,泡久了非着凉不可。
她挽着裤腿,一点点往河里探。脚刚沾水,凉意便顺着脚踝直窜上来,激得她一哆嗦,“斯哈”一声喊出了口。
那仨人更紧张了,耳朵竖得跟兔子似的,小脸涨得通红——姑娘这是要干啥?怎么还叫上了?也不背着点人吗?
林仟仟一点点往里挪,斯哈了好半天,脚丫子才慢慢适应了水温。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
她弯下腰,双手往水底摸去。
河底的石头滑溜溜的,她摸索了一阵,指尖忽然碰到一个硬邦邦、圆滚滚的东西——是田螺!她心里一喜,捞起来一看,个头还不小。
再摸,又一个,一摸一大把,乐得她嘴角都快咧到耳根了。
她一边走一边摸,往篮子里放,越摸越起劲,简直过瘾极了。
足足装了一篮子,提起来沉甸甸的,怎么也有十多斤。
她心满意足地想着:回去辣炒一下,再搭点小酒,一边嗦螺一边小酌一口,岂不美滋滋。就是缺个手机平板追个剧,唉,想想得了。
她提着篮子往岸边走,拧了拧裤腿上的水,又晾了一会儿脚,这才穿上鞋往回走。
听见动静,仨人才敢睁眼,默默跟上。
林仟仟想起什么,又折回河边,把篮子里的田螺就着河水洗了洗,控了控水。
“姑娘不是洗澡吗?啥时候弄的这些田螺?那东西一股子土腥味。”几人心里不解。
可一瞧姑娘头发都没湿,这才后知后觉——姑娘压根不是洗澡,是摸田螺去了。
林仟仟到家赶紧换了身衣服。刚才下山风一吹,还真有些冷,裤脚也湿了半截。她把换下的衣服洗好,控上水,晾在院子里。
“你说姑娘弄那些田螺干啥?那东西一吃一嘴牙碜。”小六挠着头,一脸不解。
“我瞧着篮子里可不少,会不会姑娘不知道那玩意不能吃?”小九接话道。
冰块脸听着俩人的话,实在无语:“你当姑娘跟你俩似的?她村里长大的,能不知道怎么回事?”
俩人一听,倒也是。
“可姑娘弄这些干什么?难道又要做什么好吃食?”小六摇摇头,“可那东西咋做也不带好吃的啊。”
另一边,林仟仟舀了几舀子凉水,把一部分田螺倒进木桶里,接着抓起盐罐子,大把大把往里撒盐,得让田螺好好吐吐沙,不然吃起来牙碜。
剩下的她舀了凉水,养在木桶里,这东西有水就能活,一次也吃不了这些,田螺这种带壳的东西不能隔夜。
躲在暗处的仨人不这么想——眼看着林仟仟一撮又一撮地往桶里放盐,手都不带抖的,嘴角齐齐抽搐。
“姑娘这是要打死卖盐的?”小六瞪大了眼。
小九也不解,冰块脸都懵了。
“这盐是不要钱吗?”
“是不是姑娘想杀人?”
一个个奇葩念头从仨人脑中蹦出来。林仟仟若有读心术,非得乐疯了不可——怎么会有这么可爱的人。
趁着吐沙的功夫,林仟仟去丁家菜园子摘了点红辣椒回来,用石臼捣碎。
“姑娘这是真急眼了,又弄了这些辣椒面。”小六看得直害怕。
“姑娘,疯了。”小九咽了口唾沫。
林仟仟淘了米,生了火,焖上饭。
看田螺吐得差不多了,她换了好几次水,一颗颗搓洗干净,直到水清得能照见人影。
她搬了个小木凳坐下,拿菜刀把田螺屁股一个个剁掉——这样好入味,吃的时候也好嗦肉。
起锅烧油,下葱、姜、花椒、干辣椒、麻椒、酱油、盐,还放了一点点花雕酒增香去腥,又撒了些香料粉提香。然后把田螺倒进去翻炒,辣味一下子呛了出来,呛得林仟仟直打喷嚏。
那味道又冲又烈,暗处的几人闻着都忍不住打了喷