第二十六章 关于如何筹备春节的计划书

饼。面食是真正考验一个人厨艺的水平。

做面食第一步就是和面，和面又分为冷水和面和热水和面，春节吃的饺子就是冷水和面，这种面延展性.....”

塔娜托着下巴看对面的阿旻侃侃而谈。

“那个能把手机放下来吗？科普知识就不用介绍了。”多米娜出言阻止。

“那事不宜迟，我们直接动手开始操作。我今天不是买了面粉。”

三人像厨房走去。

不愧是大小姐，厨房十分大，再容纳十个人都绰绰有余。光灶台就有七八个。

“为什么会有这么多灶台啊！”阿旻说。

“这里以前是我祖辈居住的，行事难免奢侈些。”

“怎么个奢侈法？”塔娜接上话头。

“厨师多，仆人多，光女仆队就有十二个人。”

“何等令人艳羡的生活。”

“同感。”

“啊？”多米娜打开阿旻买来的面粉袋，发出惊奇的声音。

“怎么了？难道有老鼠？”塔娜十二分警戒之中。

“没有，是阿旻买的这个面粉它是糯米粉。”

“我来看看。”塔娜装模做样用手指搓了搓，“不愧是阿旻，能够想出用糯米粉包饺子的方法，真是天才，说不明能够开创新的面食。”

“糯米粉？”阿旻记得是包汤圆需要的材料，该死的，谁认得上面的字，不都是面粉吗？能有什么差别。

“糯米粉，我记得是包汤圆的，粘性那么好，包饺子也行吧？”他想再挣扎一下。

“你喜欢吃甜食吗？”多米娜问。

“不是太喜欢。”

“那就不能拿糯米粉包饺子，饺子要蘸醋，馅料也是咸的，如果做甜心馅的饺子可以加入糯米粉。”

“阿旻又开创了新的流派，咸派汤圆，汤圆蘸醋，等做好之后你一定要试试。”塔娜捂住嘴，“哈哈，不行了，笑死我了。”

她乐得都快跳起来了。